（ketogenic-diet，KD）是一种脂肪高比例、碳水化合物低比例，卵白质和其他养分素适应的配方饮食。当人们举办生酮饮食时，身领会代谢发生更多的β-羟基丁酸（BHB）、丙酮和乙酰乙酸（AcAc）酮体，以用作能量来历。

　　现正在，生酮饮食已成为一种“网红”饮食形式饮食，很多人通过这种饮食形式来帮帮减肥和降糖。另有探究显示，生酮饮食可以通过裁汰肿瘤成长所需的葡萄糖帮帮顽抗癌症饮食，另有帮于调整帕金森病、阿尔茨海默病、多发性硬化症、睡眠贫困、自闭症、癫痫等脑部疾病。

　　这项为期12周的随机对比临床试验显示，生酮饮食对减脂有用，但它对代谢和肠道益生菌有负面影响，可以并不适合统统人。比拟之下，低糖饮食同样对减脂有用，而又没有显着的负面康健影响。所以，假使你正正在酌量饮食形式，低糖饮食对大无数人来说可以会更好。

　　探究团队对53名康健成年人举办了为期12周的随机对比试验，出席者采用中度糖饮食（举动对比组）、低糖饮食（来自糖的热量占比少于5%）或生酮饮食（来自碳水化合物的热量占比少于8%）。

　　胆固醇变动：生酮饮食升高了胆固醇秤谌，加倍是幼和中等巨细的低密度脂卵白胆固醇（LDL-C）颗粒。生酮饮食扩大了载脂卵白B（APOB）秤谌，导致动脉斑块堆集。比拟之下，低糖饮食明显消浸了LDL颗粒中的胆固醇。

　　肠道益生菌变动：生酮饮食变化了肠道微生物构成，明显裁汰了双歧杆菌（一种常见益生菌），这种细菌拥有普遍利益——发生维生素、遏抑病原体和无益细菌、消浸胆固醇。而低糖饮食并未明显影响肠道菌群构成。

　　葡萄糖耐量变动：生酮饮食消浸了葡萄糖耐量，这意味着出席者的身体措置碳水化合物的恶果消浸了。

　　脂肪秤谌变动：正在第12周时，生酮饮食使出席者均匀裁汰2.9千克脂肪量，而低糖饮食使出席者均匀裁汰2.1千克脂肪量。

　　代谢变动：生酮饮食正在脂质代谢和肌肉能量耗费方面发生了明显变动，将身体的热量燃烧偏好从葡萄糖变更到脂肪。

　　体力举止秤谌变动：低糖饮食和生酮饮食都正在稳定化体力举止秤谌的环境下达成了脂肪裁汰。而该团队之前的探究显示饮食，不吃早餐或间歇性禁食会导致体力举止秤谌消浸。

　　对付上述探究浮现，探究团队表达了忧愁，纵然生酮饮食裁汰了脂肪量，但扩大了出席者血液中无益胆固醇秤谌，假使一连多年，可以会对康健产成永恒影响，比如扩大心脏病和中风的危险。

　　伙食纤维对付双歧杆菌等肠道益生菌的生活至闭首要。生酮饮食将纤维摄入量裁汰到每天15克支配（仅为推选值的一半），导致双歧杆菌裁汰，而双歧杆菌数目标裁汰可以会导致紧要的永恒康健后果，比如肠易激病等消化编造疾病的危险扩大、肠道陶染的危险扩大和免疫性能削弱。

　　其余，生酮饮食消浸了空肚血糖秤谌，但也消浸了身体措置碳水化合物的才华。通过衡量出席者腿部肌肉样本中的卵白质，探究团队以为这可以是身体对每天少吃碳水化合物的一种顺应性反映，响应了胰岛素对肌肉中积聚碳水化合物的招架。假使坚守生酮饮食，这种胰岛素招架不愿定是件坏事，但假使这些变动一连，当一片面从头回到高碳水化合物饮食时，它可以会扩大永恒生长为2型糖尿病的危险。

　　结果，探究团队得出结论，生酮饮食对减脂有用，但它对代谢和肠道益生菌有差异的影响，可以并不适合统统人。比拟之下，低糖饮食同样对减脂有用，而又没有显着的负面康健影响。所以饮食，假使你正正在酌量饮食形式，低糖饮食对大无数人来说可以会更好。

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