假设您正正在勤苦减肥，但又不念十足摒弃某些种此表食品，那么容量饮食也许是个不错的选拔。和那些为完成减肥方针而驱策束缚饮食的摈弃式饮食法不相似，容量饮食法答允您吃更多的食品，同时仍能朝着您的矫健标的勤苦。

　　注册养分师丽莎·莫斯科维茨（Lisa Moskovitz）说道，容量饮食是一种首倡食用“高容量”（即富含水分和纤维）但低热量食品的本事或途径，旨正在让人正在不感应饿的情形下创造热量缺口。她是 Virtual Nutrition Experts 的首席施行官，也是《The Core 3 Healthy Eating Plan》一书的作家。她说，通过食用低热量的食品，如稀罕生果、蔬菜、全谷物和瘦肉卵白，您会有饱腹感，但也许依旧较低的热量摄入。

　　然而，医学博士吉哈德·库迪（Jihad Kudsi）讲，容量饮食不妨不适合患有某些疾病的人，如胃肠道疾病患者或有食品过敏或不耐受的人。他是一位肥胖医学专家、减肥表科大夫，也是 Duly Health and Care 表科部分的主席。为了平安起见，肯定要接洽医疗保健供给者，以确保饮食安排适合您。

　　您是不是对容量饮食能否以矫健的格式帮您减肥感应好奇？以下是专家生气您剖析的实质。

　　就像它的名字所证据的那样，库迪博士说，容量饮食是一种饮食本事，偏重于食用多量低热量密度但高容量的食品，如蔬菜和生果。他说，这种战略能让您正在掌管热量摄入的同时感应饱腹和满意。

　　他填补道，正在大容量饮食法里，您优先选拔水分和纤维含量高的食品，由于它们正在胃中攻克更多空间，增加饱腹感，下降总体卡道里的摄入量。

　　比方，您不妨会选一大碗花椰菜米饭，而非一幼碗或者中碗的白米饭，由于花椰菜米饭的容量更大。或者，您不妨会选拔全面稀罕生果，而不是喝一杯蔬菜汁。这能使您加多食品的摄入量——而且晋升饱腹感——但不愿定摄取更多的卡道里。

　　也许有用。莫斯科维茨说，大容量饮食法所推选的良多食品都富含纤维，这能够减缓消化，帮帮您正在更长时光内感应饱腹。依照 2018 年颁发正在《养分杂志》上的一项咨议，插手为期 14 周大容量饮食安排的女性跟优先选拔高热量伙食的女性相较而言，体重减轻了 2.42%。咨议发明，大容量饮食组的女性也默示食欲削减，由于她们所吃的食品加多了饱腹感。这些女性还默示更有动力不断这个饮食安排，固然切实原故尚未确定饮食，但咨议职员揣摸，这是由于大容量饮食安排对插手者来说比自帮拟订的饮食安排更容易遵照。

　　库迪博士讲，您的减肥之旅会取决于多种其他身分，如遗传、激素等等。肯定要接洽大夫和/或注册养分师，以确保您的减肥以平安和可不断的速率举行。

　　莫斯科维茨说，由于大容量饮食哀求您多吃生果和蔬菜，您的饮食中很不妨会摄入更多必定的维生素、矿物质、对肠道有益的纤维和抗氧化剂，一切这些都对您的矫健有益。为了最大水平地摄取养分，标的是“吃彩虹”——也便是说，去找寻各类色彩的食品，这应当等同于各类养分物质。

　　库迪西博士默示，大大都富含纤维的生果和蔬菜不单消化时光较长，从而有帮于形成饱腹感，况且含水量高，正在不加多卡道里的情形下供给了更大的体积，进而让您感应满意。

　　然而，纽约体重矫健医学的肥胖医学专家兼创始人迪娜·佩拉尔塔-赖希医学博士称，除了生果和蔬菜，正在饮食中增加卵白质和矫健脂肪也十分主要，也许帮帮您永恒依旧饱腹感。多吃卵白质有良多好处，从磨炼肌肉到帮帮身体抵御影响饮食。低热量的卵白质选拔不妨席卷豆类、鱼类或植物卵白，如豆腐和藜麦。

　　佩拉尔塔-赖希博士默示，依旧热量赤字，即摄入的卡道里少于消费的卡道里，这是家喻户晓的减肥战略。多量进食也许有帮于完成这一标的，由于其答允您食用更多的食品，同时下降总体的卡道里摄入量。这种赤字不妨有帮于减肥，但当然，卡道里需求一视同仁。这个容易的图表能够帮帮您剖析您的需求，但请记住，这些只是领域。养分师能够帮帮您确定最适合您的减肥本事。

　　还记得那些一经风行有时的 100 卡道里预包装零食吗？注册养分师、“专一肠道”的创始人阿曼达·索塞达说道，从工夫层面来讲，它们的卡道里也许比一把生坚果（富含矫健脂肪，拥有抗炎效用）要低，然而它们的养分价钱也要低良多。

　　为此，库迪西博士说，多量进食的一个常见过错是正在饮食中填满低卡道里但不愿定更有养分的食品。念念看：高糖的卵白质棒、调味麦片或不妨高钠且充满防腐剂的冷冻低卡道里餐。“固然多量进食能够帮帮掌管卡道里摄入量，但选拔养分厚实的食品至合主要，不要仅仅依赖于低卡道里、加工食物开云电竞，”他说。

　　生果和蔬菜等多量的纤维食品，不妨难以被身体理会和消化，这不妨会导致胀气、腹胀、便秘和腹泻，莫斯考维茨说。索塞达说，为了帮帮防御任何不适，最好逐渐引入高纤维食品，而不是一忽儿所有引入，如许您的身体才有时光适当和调度。假设您的消化编造失调，多喝水和服用益生菌填补剂不妨也会有所帮帮。

　　莫斯考维茨默示，优先选拔低热量食品是多量进食的标的，但这也不妨以致多量进食其他高热量食品成为一种“根深蒂固的风气”。基础上，当没有低热量的多量食品可获取时，过量食用其他高热量食品不妨会成为一种激动。以是，她说，永远细心数目、质地和份量掌管十分主要。（这里有更多讯息，合于份量、份量掌管以及依照体重、年纪和其他身分，您不妨必要多少卡道里，来自美国国立卫生咨议院）。多量进食不妨不适合有饮食失调史的人，席卷暴食症。

　　佩拉尔塔 - 赖希博士称，多量进食常常会加多您摄入的维生素和矿物质的量，然而假设操作失当，也不妨缺乏卵白质和脂肪。她说，纵使您选拔的常常是低热量食品，也要测试摄入少许瘦卵白，如鱼、鸡肉、鸡蛋、火鸡，以及全谷物，如藜麦、糙米、法罗麦和全麦面包。

　　索塞达指出，假设您发明自己太甚合怀份量和卡道里，多量进食也许会存正在题目，并不妨以致呈现不矫健的束缚饮食花样。她说，假设您有饮食失调史，应避免多量进食或与大夫或注册养分师商酌。无论您是否有饮食失调史，剖析正念饮食和直觉饮食规则不妨会有所帮帮饮食，以帮帮您依旧脚扎实地，并与食品修设更矫健的合连。

　　佩拉尔塔 - 赖希博士说，只须您细心正在一天中为身体供给所需的基础养分素，多量进食能够是一种矫健的风气。她说，这意味着席卷各类生果、蔬菜、瘦卵白、全谷物和矫健脂肪（鳄梨、坚果、种子和橄榄油）来滋补您的身体。

　　索塞达说，固然多量进食这一做法确实必要合怀卡道里，从久远来看，您不应太甚浸醉于策动卡道里。她说：“仅仅由于某种食品卡道里含量高，并不虞味着您要将其十足摒弃。”最终，惟有当您优先探讨多样性并摄入须要的养分物质时，多量进食才是矫健和有益的。

　　莫斯科维茨说，终末，正在早先节食之前，最好先向大夫或注册养分师接洽，极端是假设您生气获取永恒、可不断的后果。从那之后，他们也许协帮您养成矫健的饮食风气，并凭据您的标的拟订出脾气化的安排。

　　库迪博士说，似乎很多饮食趋向那样，多量进食也许正在短期内生效，但不愿定拥有可不断性。相反，测试去采纳那些对您而言蓄谋义的永恒存在格式的改革饮食，并优先采纳自然食物。

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