茹素和植物性饮食对减肥很有用。运动心理学家布拉德·迪特告诉 NASM：“平常来说，茹素比其他植物性饮食摄入的热量要低，是以减肥成绩更显然。”热量摄入低是由于植物性饮食富含纤维，量更大，能量密度更低。固然不也许只减一个部位的脂肪，但燃烧脂肪和集体减重会让腹部脂肪淘汰。下面教你怎样通过茹素减肥。

　　蔬菜好吃又饱腹，还富含纤维。哈佛健壮网站的凯瑟琳·D·麦克马纳斯说：“午饭和晚饭，盘子里一半要装满蔬菜。”选蔬菜的岁月，色彩要足够。蔬菜可能当零食吃，搭配鹰嘴豆泥、莎莎酱或鳄梨酱。

　　摄入足够的卵白质对集体健壮至合紧张，囊括正在减脂时促使肌肉滋长。美国心脏协会指出：“有良多其他食品也能为你供给卵白质，譬喻豆腐、毛豆、藜麦、高粱、幼扁豆、鹰嘴豆以及大大批豆类和豆类食物饮食。”“蔬菜也是优质卵白质的由来，比方朝鲜蓟饮食、芦笋、西兰花、球芽甘蓝、羽衣甘蓝、玉米、辣椒、菠菜、红薯和芜菁叶。”

　　要预防超加工的素食食物。美国心脏协会显示：“不要用高度加工的肉类替换品或‘素食垃圾食物’来替换肉类。”“相反，要挑选高品格、养分足够的植物性食物。迩来的一项切磋剖明，紧要食用这些类型的食品，如蔬菜饮食、生果、全谷物、豆类、豆类和坚果，与血汗管疾病导致的牺牲危险较低干系。”

　　防备增加糖和精造谷物。心脏病专家杰弗里·索布尔医学博士对拉什大学医学核心说：“精造谷物、甜食和垃圾食物对每一面来说都是烦琐成立者，不光仅是素食主义者。”“并且，素食主义者和非素食主义者都也许养成将这些食品动作主食的民风。”

　　可能酌量服用增补剂来扶帮你的素食饮食。“与素食饮食比拟，纯素食饮食犹如分裂御肥胖、2 型糖尿病和高血压供给了分表的维持，”肥胖医学指出。“固然听从纯素食饮食对健壮有益，但务必极度酌量确保摄入足够的卵白质、维生素 B12、钙、维生素 D 和锌。”

　　要记住，对待纯素食者来说，支配食量照旧很紧张的。肥胖的纯素食者的热量摄入会因春秋、性别、体重、身高、行为水准和一面方向而有所分歧，”肥胖医学“显示。”但是，平常来说，安静有用的减肥方式是每天成立约莫 500-1000 卡途里的热量缺口。这种渐渐淘汰的热量摄入可能带来每周约 1-2 磅的可延续减重。

　　全谷物富含纤维，有帮于减肥。“早餐里要加全谷物，”麦克马纳斯说。“从燕麦片、藜麦、荞麦或大麦起首。然后加点坚果或种子，再配上奇怪生果。

　　生果是素食主义者减肥的绝佳甜点，加倍是那些低糖的品种。一颗成熟多汁的桃子，一片懂得的西瓜，或者一个香脆的苹果，都能知足你饭后对甜食的希冀，麦克马纳斯说道。

　　尽量吃生果等食品的整体样式。“喝 100%的果汁和吃整体生果是不雷同的饮食，由于果汁中也许含有高糖，并且会挤出贵重的纤维和维生素，” 哈佛健壮说饮食。“并且很多罐装植物食物还包蕴分表的增加剂、钠和糖。”

　　倘若云云更容易历久地保持，可以渐渐过渡到素食糊口形式。“正在饮食上做适度的更正，比方每天淘汰一到两份动物性食品的摄入量，并用豆类或坚果动作卵白质由来，就或许对健壮发生历久的踊跃影响，”安比卡·萨蒂贾博士告诉《哈佛健壮》。

　　倘若您不显露怎样计划饮食，可以商酌专业人士。约翰霍普金斯健壮核心显示：“倘若您正正在酌量成为素食主义者，最好与医师或注册养分师一齐拟订一个养分计算。”“倘若您自己有糖尿病、心脏病、肥胖症或胃肠道疾病等健壮题目，这一点显得尤为紧张。”90 天纯素饮食简便减掉腹部脂肪