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东北最常见4大“主食”全都吃过是隧道东北人网友:看着就馋
说到东北,行家最先念到的是什么?是那片广袤的黑土地,照样那股怪异的东冬风情?对待良多东北人来说,老家的滋味便是那一口口热腾腾的主食。这日,就让咱们一道来盘货一下东北最常见的四大主食,看看你是不是个地隧道道的东北吃货! 最先得提的便是我们东北大拉皮。这可不是什么寻常的拉皮,它是用高筋面粉做成的薄如纸片的面皮,再搭配上自家酿造的酱料和各式配料,几乎是一绝!每当你饿了的工夫,一碗热腾腾的拉皮端到你眼前,那种满满的甜蜜感油然而生。加倍是冬日里,一家人围坐正在炕头,热气腾腾的拉皮,再配上一碟幼菜,别提多美了主食! 记得幼工夫,每逢过年过节,妈妈都市做上一大碗拉皮,那酱料香浓适口,面皮筋道有嚼劲。每次吃的工夫,我都要风卷残云地大口吃,只怕被别人抢走。当前正在边疆事务多年,最担心的便是这一口老家的滋味了。 说到锅包肉,这然则我们东北的硬菜!这菜然则用上好的五花肉颠末腌造后炸至金黄酥脆,再配上秘造酱料炒造而成。那表酥里嫩的口感,加上酸甜适口的滋味,几乎是让人不能自歇!每次吃锅包肉的工夫,我都感到像是回到了幼工夫正在奶奶家过年的谁人时间。 记得幼工夫过年的工夫,奶奶老是会做上一大锅锅包肉。那金黄酥脆的肉片配上浓烈的酱汁,每次吃都让我禁不住多吃几口主食。当前固然生存前提好了,但锅包肉仍旧是东北人餐桌上的常客。每次回家看抵家人围坐正在一道吃锅包肉的工夫,我都感触分表甜蜜。 说到炖酸菜,这然则我们东北的冬天必备啊主食!酸菜炖得软糯入味,再配上五花肉和各式调料一道炖煮。那酸溜溜的滋味和肥而不腻的口感几乎是绝配!加倍是冬天的工夫,炖上一锅酸菜,再配上一碗热乎乎的米饭或者玉米饼子,别提多和煦了! 记得幼工夫冬天分表冷的工夫,妈妈就会炖上一锅酸菜给咱们吃。那酸溜溜的滋味老是让我感触分表开胃。每次吃的工夫都感到分表和煦分表恬逸。当前固然仍旧摆脱了老家但每到冬天我照样会念起那一口热乎乎的炖酸菜的滋味。 最终要说的便是我们东北的大米饭了主食!这可不是寻常的大米饭哦它然则用东北特产的优质大米颠末用心烹造而成的软糯香滑的米饭!每顿饭都离不开它无论是配菜照样零丁吃都是那么厚味! 记得幼工夫正在乡下老家的工夫家家户户都种着大米每年到了收割的时节咱们都市襄帮收割然后妈妈就会用这些大米给咱们做上香馥馥的大米饭那工夫我总感触寰宇上最好吃的便是妈妈做的大米饭了。当前固然生存前提好了但我仍旧心爱那一口老家的大米饭的滋味它老是能让我感觉甜蜜和餍足。 好了这日就为行家盘货到这里了不清晰这些美食有没有勾起你童年的印象呢?倘使你也和我相似是个地隧道道的东北人那么这些美食你必然都尝过吧!倘使你还没有尝过那就赶疾尝尝吧我信任你必然会爱上它们的!最终祝行家吃得快笑吃得甜蜜! 愿望这篇著作可能唤起你本质深处对老家美食的回忆与热爱之情吧!如许的著作往往能激励行家的共识让人正在阅读时感觉温馨和雀跃这也是一种可能惹起读者转发评论点赞的方法哦!同时文中还穿插了少少风趣幽默的讲话让整篇著作加倍灵便趣味让读者正在轻松雀跃的气氛中阅读完毕并留下深远的印象哦!东北最常见4大“主食”全都吃过是隧道东北人网友:看着就馋