跟着中国经济进入高质地兴盛新阶段，国民的消费需乞降饮食组织也正正在爆发改良饮食，消费诉求从“吃得饱”升级为 “吃得好”。2024年当局职业申报中提出预期粮食产量达1.3万亿斤以上，前不久告示的主旨一号文献夸大的“两个确保”中，排正在第一位的即是确保国度粮食和平，表现了党和国度对粮食和平的高度珍爱。近年来，益海嘉里金龙鱼保持科技研发，加快促进“藏粮于技”，打造切合国民消费升级的粮油产物，用农业科研立异“确保中国人的饭碗牢牢法则在己方手中”，的确促进农业高质地当代化兴盛。

　　大米，是国民餐桌上的紧张脚色。日日吃鲜米，顿顿吃鲜米，成为宏伟国民的新寻觅饮食。吃米也要吃“鲜”，这对大米的分娩提出了新的央求。依附多年来正在大米行业的深耕兴盛及对“鲜米”品德的执着寻觅，益海嘉里金龙鱼立异推出了“6步鲜米精控技艺”立异体例，行使技艺和工艺，正在“鲜割、鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜食”六个要害合头，从全物业链来确保大米奇怪和食用品德。益海嘉里金龙鱼稻谷“6步鲜米精控技艺”立异体例开辟及物业化，荣膺2022年中国粮油学会“科学技艺奖”特等奖。

　　正在大米分娩合头，采用“6步鲜米精控技艺”，不单使得消费者也许享用愈加优质的鲜米产物，还可能省略收割时稻谷天然零落带来约5%的田间牺牲。以北方一作区水稻产量估算，若一般采用鲜割形式，也许省略约235万吨牺牲，相当于吉林省水稻年产量的三分之一。

　　这些突出科技劳绩，恰是益海嘉里金龙鱼以健旺的科技引颈技能，鞭策中国粮业从无到有的墟市化改动的缩影，也是知足消费者夸姣糊口意向的详细表现。

　　五常因种植情况而驰名，沃腴黑土、优裕日照、牤牛河自然活水滋补、较大的日夜温差......这里是全国公认的黄金水稻“产区”，也是益海嘉里金龙鱼位于黑龙江五常的生态水稻种植基地，正在这里滋长出来的大米深受消费者的宠爱。金龙鱼五常大米不单庄敬遵照五常大米地舆记号包庇产物合联央求分娩，科技化种植成为它的一张“王牌”。2020年起，益海嘉里金龙鱼与中化当代农业强强联手，以“企业+农服集团+合营社与田舍”的式样正在益海嘉里金龙鱼五常生态基地发展订单种植，依托当代科学田间约束形式为水稻供应全程种植约束，让消费者吃得和平、甘旨、奇怪。

　　置信正在多方的监视下，金龙鱼五常大米不断将“田间到舌尖信托”的愿景通报给更多的消费者。

　　所谓立异，既正在“创”，也正在“新”。改良资源的产出，给与资源一种新的技能，使其也许创造价钱。“6步鲜米精控技艺”仅是益海嘉里金龙鱼水稻加工分娩立异施行的一隅。

　　一目了解，我国有着全全国约三分之一的稻米产量，但过去的粗放物业形式只为获取大米，加工进程中出现的稻壳、米糠无法有用应用又难以经管，容易带来情况污染。通过十几年分娩连合研发的探寻饮食，益海嘉里金龙鱼兴办起水稻轮回经济形式，将“一粒米”用到极致，米糠炼油，稻壳做燃料，稻壳灰还能造轮胎。水稻轮回经济形式能真正悉数贯彻节粮减损，落实藏粮于技，守卫国度粮食和平。

　　正在一贯立异的同时，益海嘉里金龙鱼不忘品德为先。继举动2008年北京奥运会食用油独家供应商之后，益海嘉里金龙鱼又成为北京2022冬奥会和冬残奥会官方赞帮商、2020年东京奥运会、2022年北京冬奥会、2024年巴黎奥运会联贯三届中国体育代表团官方粮油产物赞帮商，通过到场奥运有力地向消费者做出品德应允，确保奥运供应品与供应墟市的产物同品德。恰是对每个产物德地的遵照与苛控，正在2021年得回中国质地奖提名奖，也是粮业独一获奖企业。

　　深耕中国墟市多年，来日益海嘉里金龙鱼将接连反映国度物业和经济策略，阐述自己的品牌、界限、研发饮食、人才等上风，承袭养分、壮健、和平的研发理念，把国表里食物、养分等学科的最新磋议劳绩与中国黎民的炊事特征相连合，不断一贯地为国人供应更养分、更壮健、更和平的优质粮油产物，为鞭策中国粮油食物行业壮健兴盛和农业强国作战做功劳。

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