丹麦哥本哈根大学的推敲察觉，妊妇高脂肪、高糖饮食形式与儿童当心缺陷多动打击（ADHD）和自闭症危害加多相闭。

　　2.推敲阐明了丹麦和美国四个大型独立部队中6万多名妊妇的饮食形式、母亲与孩子的血液样本和孩子的多动症诊断处境。

　　3.西式饮食形式中受迎接的食品席卷动物脂肪、精造谷物、高能量饮料等，而多样饮食形式中食品较为平衡，包括全谷物、鱼类、低脂奶成品等强壮食物。

　　4.通过闭连性阐明，推敲职员察觉西式饮食形式与多动症和自闭症诊断方面存正在明显的相闭。

　　5.推敲察觉，稍微偏离西式饮食形式可以下降神经发育打击的危害，夸大了早期干与的紧张性。

　　·不强壮的饮食形式，将使多动症危害加多66%，自闭症危害加多122%。反之饮食，即使稍微偏离该饮食形式，也可以下降神经发育打击的危害。

　　母亲正在孕珠时刻吃得不强壮，不但可以惹起孕珠糖尿病等疾病，还会对胎儿发育形成影响。即日一项推敲察觉饮食，以高脂肪、高糖且缺乏鲜嫩食材为特性的“西式饮食形式”与儿童当心缺陷多动打击（ADHD，俗称“多动症”）和自闭症相闭。

　　这项推敲于2025年3月3日颁发正在《天然·代谢》（Nature Metabolism）上，作家是来自丹麦哥本哈根大学、丹麦儿科哮喘核心等机构的一支推敲团队。推敲职员阐明了丹麦和美国四个大型独立部队中 6 万多名妊妇的饮食形式、母亲与孩子的血液样本和孩子的多动症诊断处境。推敲通过代谢组学阐明血液样本，揭示了饮食与神经发育打击之间的生物学相闭。

　　推敲职员起首对丹麦的508名妊妇正在孕珠24周时申诉的饮食举办了阐明，并察觉此中闭键有两种形式，作家们将其定名为“西式饮食形式”（Western dietary pattern）和“多样饮食形式”（Varied dietrary pattern）。

　　正在西式饮食的“食谱”中，受迎接的食品席卷动物脂肪、精造谷物开云电竞、高能量饮料、香料、全脂牛奶、零食、红肉饮食、奶酪、果酱和糖浆、加工肉类、番茄和土豆成品以及鸡蛋。与它们比拟，叶菜、全谷物、贝类、鱼开云电竞、生果等等则较少显现。而正在多样饮食形式中，食品较为平衡，全谷物、鱼类、低脂奶成品、蔬菜等强壮食物显现得更多。

　　这个母婴样本中还包括孩子10岁时通过临床评估获得的神经发育处境。推敲者们通过闭连性阐明察觉，西式饮食形式与多动症和自闭症诊断方面存正在明显的相闭。

　　推敲随后正在丹麦和美国的别的三个大型独立母婴部队（分散包括59,725 对、656 对和 348 对母婴）中验证了这一相闭的存正在。他们起首正在采用西式饮食的母亲血液中识别出了 43 种特定代谢物，通过机械进修估量得分察觉，此中15种与多动症危害加多闭连。

　　“这些代谢物中许多来自饮食摄入，正在安排炎症和氧化应激方面阐述效力——这些要素正在早期神经发育中至闭紧张。” 作家们写道。

　　该推敲还对母婴血液代谢举办了纵向比拟。结果察觉，结果显示，西式饮食形式代谢物得分与神经发育结果之间的统计学相闭正在孕早期至中期永远存正在。作家们猜想这是由于正在此时刻胎儿大脑发育对母亲的养分影响希罕敏锐。

　　论文指出开云电竞，向西式饮食形式倾斜，将使多动症危害加多66%，自闭症危害加多122%。反之，即使稍微偏离该饮食形式，也可以下降神经发育打击的危害。

　　“这些察觉凸显了通过针对性的产前饮食干与来防御神经发育打击的潜力，并夸大了早期干与的紧张性。”推敲写道。

　　作家们也指出，推敲固然察觉了妊妇饮食与胎儿神经发育打击之间存正在相闭，但不行阐发二者必然存正在因果联系，不扫除其他要素的效力饮食，如遗传要素——自闭症与多动症的遗传率高达80%。除此以表，推敲还察觉西式饮食顺从性较高的女性往往体重指数（BMI）较高、孕珠时刻抽烟以及行使更多的抗生素，这些要素都可以独即刻影响儿童发育。推敲对这些要素举办了职掌，但不行全体扫除存在办法的影响。开云电竞母亲孕期“高脂肪高糖”饮食或使孩子自关症多动症危险扩充