每年同样的时节，隔断滩涂数十公里的茫茫沙漠上，卡车载来数不清的迷彩身影，正在这里战风沙、斗炎暑，正在苦练中巩固材干。

　　不时路过这片绿意盎然的滩涂，看到从水草间形单影只升起的候鸟，陆军某部某营伙食班班长钟沈铖总会身不由己地驻足赏玩转瞬。候鸟远飞，是为了寻找水草肥美的寓所。武士不远千里向荒野沙漠进发，是为了寻找最佳练兵场。正在钟沈铖看来，他们和这群候鸟特地像。该营近年来经常辗转南北，远赴分歧演兵场联战联训。行为该营的伙食班班长，钟沈铖觉得卓殊自尊。

　　草原、沙漠、大漠……钟沈铖曾简略估计过这几年伙食班跟从营里插足演训的行军里程，有近2万公里。这数字背后，有伙食员起早贪黑的劳顿，也有他们诚心忠心查究炊事保护的肃静付出。

　　钟沈铖的迷彩服上衣兜里，老是装着一个札记本，内部工致地记实着各种食材的烹调手腕，各田主食、南北菜品、养分搭配等，尚有主副食革新的履历总结和官兵的提议，像一个矫健饮食锦囊。每天忙完官兵一日三餐的空位，钟沈铖可爱研商烹调、练习菜品做法。每次远行，除了锅碗瓢盆饮食，他还会把那些烹调竹帛带上。野表驻训功夫紧、做事重，炊事保护做事更重，钟沈铖老是思方想法把不多的空闲功夫一挤再挤，探索这些竹帛。

　　战争班必要无间变换锻练场合，依旧练兵的“崭新感”。对伙食班而言，换一个“沙场”也要换一套“兵法”。大漠炎夏干燥，菜品宜平淡不宜荤腻；高原气温低，要多给战友添补热量、填补碳水化合物。天色的蜕变也会影响到官兵的食欲饮食，要依照季候和天气实时调理食谱。即使正在统一地区，分歧阶段炊事保护方法也分歧。匹敌锻练间隙可能筑造大雅少少的食材，匹敌锻练激烈时就要以管饱养分的疾餐为主饮食。

　　伙食班的劳顿惟有一个主意，即是让炊事保护也许实时跟上官兵的练兵步调，让全营战友们吃好、吃饱、吃出矫健，如此锻练起来才有劲儿，本事打出好功效。

　　沙漠的正午，伙食帐篷内温度高达40多摄氏度饮食。看待伙食员袁祥林来说，打定午饭是最磨练耐力的时候。站正在锅灶前起锅烧油、挥铲翻炒，炉火掀起阵阵滚烫的热浪，烤得脸生疼。一顿饭做完，脱下围裙，汗水一经湿透了迷彩服。冬训时，帐篷又像个冰窖，边炒菜还得边顿脚取暖。袁祥林个头不高，但块头很大、臂膀坚实有力，这与他的就业岗亭是分不开的。

　　钟沈铖和战友常用“候鸟伙食班”来比喻本人的生涯。他们生机跟从部队无间向实战练兵的远处转移，经风沙、长眼光、强材干饮食，救援官兵正在分歧锻练中无间提高。客岁，该营伙食班荣立整体三等功。本年野营驻训，钟沈铖又得到“党员前锋岗”的光荣。候鸟膳食班他们随从队列演训的脚步为饮食保证肃静支出