饮食常识Manual

幼学段饮食幼教室食育课程图书正式宣告

2024-08-07 22:55:43
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  8月5日上午,由山东造就出书社联络九阳公益基金会合伙出书的幼学段《饮食幼讲堂》食育课程图书正在浙江杭州正式宣布。该图书以食育为中枢绪念,深刻落实《仔肩造就课程计划和课程尺度》(2022)中合于劳动课标、体育与强健课标的恳求饮食,知足各阶段青少年儿童饮食生计的发达须要。

  食育是以食品为中枢,旨正在提拔强健饮食活动、促使个别强健和境遇可络续发达的造就行为和历程,网罗领导造就对象相识食品,学会拔取饮食、修造和摄入食品等常识和技巧。通过饮食发展造就帮帮儿童个别生长,通过饮食合系历程举行德智体美劳等各方面的造就,提拔健康的人品和丰厚的人道。

  正在《“强健中国2030”经营原则》中,昭着提出要加大学校强健造就力度饮食,将强健造就纳入国民造就编造,把强健造就动作总共造就阶段本质造就的厉重实质。2022年4月造就部宣布《仔肩造就课程尺度(2022年版)》,劳动造就成为独立学科,将“养分与烹调”纳入十大职分群之中,让食育任务对症下药。

  为此,山东造就出书社联络九阳公益基金会构造教材专家及一线西席构成编写团队,由强健、造就专家为课程把合,历时两年最终正在本年6月实行课程的出书任务。《饮食幼讲堂》食育课程图书,学生用书加西席用书共6册。课程首要特色是:1.图文并茂,体现直观的课程实质;2.由浅入深,循序渐进,架构螺旋上升的常识编造;3.践诺为主,表面为辅,供给形状多样,实质填塞的练习质料。最终变成了课程实质多元化,教学形状多样化,操作实质视频化等特色。

  正在《饮食幼讲堂》食育课程宣布典礼上,九阳公益基金会同时启动了食育师资特训营饮食,宇宙百校百名食育西席将第暂时刻得回全套图书,届时通过表面和践诺查究等加倍有用的练习形状,将功效带回学校里饮食、讲堂中,让更多西席成为促使青少年儿童强健生长的中坚力气。

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