没错! 米、面、薯类、粗粮等确实是主食，而且是咱们闲居生计中食用较多的 一类主食主食。但咱们的主食不单仅只限于以上这几类。

　　咱们正在讲主食都蕴涵了哪些食品之前，咱们先来聊一下终归主食是指什么？为什么肉类就不叫主食呢？主食指的是正在①三大宏观养分素中，碳水化合物占重要因素的食品。既然是这么界说主食的，那咱们正在鉴定哪些食品是主食的时刻？彰着咱们该当体贴这一食品中碳水化合物的占比景况。

　　那哪些食品中多含有碳水化合物呢？下面给行家先容以下5类闲居生计中较量常见碳水化合物。

　　重要便是上面提及的精粮（米、面）以及粗粮（红米、黑米、荞麦、燕麦、藜麦、大麦、黑麦、幼麦…）。

　　粗粮指的是自然作物的种子，这些种子被三层植物层（麸皮主食、胚芽、胚乳）包裹着；精粮指的是去除掉自然作物中表面的二层植物层（也便是麸皮和胚芽），只剩下胚乳。

　　VC最高的鲜枣、VE最高的桑葚、B族最高的桂圆、含钙最高的柠檬、含钾钠镁最高的椰子、胡萝卜素最高的哈密瓜

　　总结以上5大类碳水化合物，会呈现正在粗粮、蔬菜、生果中均含足够的炊事纤维。

　　同时，正在粗粮、蔬菜、生果、乳成品中均含足够的微量养分素，搜罗了各式维生素和矿物质。

　　不少的减脂人群把细心力都过多地体贴到热量守恒上，无视了养分素的摄入。如许固然从短期看是得胜减下来了，但从永久来看永久间养分素摄入亏欠不单仅倒霉于咱们永久肉体的维系，还会影响咱们的心灵状况。

　　那既然减下来也不行让咱们神气愉悦地永久维系!何不从一早先就珍视饮食搭配，珍视各式微量养分素的摄入呢?(后面会零丁对微量养分素举行分享)

　　和操练计划相通，饮食指挥(Jenny非养分师，无法给出饮食食谱)该当也须要具备脾气化指挥。一方面，每幼我的个别分别很大; 另一方面，饮食指挥绝非一层稳固的，跟着操练倾向的转折，饮食也会随之转折主食。

　　5) 大脑虽只占咱们身体的2%，但大脑所需的50%支配的能量来自于葡萄糖。关于遍及的脑力劳动者，须要保障每天中碳水摄占总摄入量的45~65%。

　　第一，能够凭据上面这5大类，陈列出己方广泛吃得多的几大主食，看一下己高洁在主食的选取上是否过于的简单化?多样化的选取主食能够帮帮咱们获取纤维以及微量养分素主食，有帮于咱们永久肉体维系;

　　第二，纪录一下己方今明两天的三餐。看一下己方是否有把主食集结正在一顿吃?如许吃倒霉于咱们的血糖宁静，倒霉于永久肉体维系。(感笑趣的幼伙伴能够看一下我先前写的一篇闭于《低GI饮食道理》的著作);

　　第三，通过纪录今明两天的食品。看一下己方是否正在三餐摄入填塞碳水的同时，有习气性摄入各式加工类食物的习气?这时不妨就须要思量下己方是否有过量地摄入碳水?存期近合理!人类天赋就可爱糖、脂肪一类的食品，而各式加工类食物存正在也适当了人类的本性，是能够吃的。食之有度，一周中(最好调节正在操练后或是早餐中)给己方既定几天去食用这一类食品，不单知足了己方口欲，还能够维系肉体，一举二得!

　　*①三大宏观养分素指的是碳水化合物、卵白质以及脂肪; ②微量养分素是指维生素和矿物质。你确定真的领略什么是主食吗？