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　　比来看到一个数据，大米销量下滑了主食开云电竞。这个形象确实值得深思，由于大米不过咱们中国人的主食啊。

　　我提防钻探了一下，觉察事变并不像表面看起来那么纯粹。大米的消费行止，原来首要分为几大块：老苍生平日用膳、工业用粮（首假使酿酒）、食物加工，再有一部门是糟蹋掉的。

　　真正用来做成米饭、端上餐桌的大米，据统计只占总量的40%掌握。这个数字让我很受惊，正本咱们闲居吃的米饭主食，果然只占了这么点。

　　白酒行业是个大户。近些年来，跟着人们存在格式的转变，白酒消费分明降温。非常是年青人主食，许多都不奈何喝白酒了，聚集更笃爱啤酒、果酒以至罗唆便是饮料。

　　食物加工行业也正在静静转折。以前米粉主食、米糕年糕之类的零食很常见，现正在不少年青人更爱面包、蛋糕。零食物种越来越厚实，大米成品反而不那么受迎接了。

　　再有一个紧要要素正在于糟蹋裁减了。这几年，“光盘举止”深切人心，当局也正在肆意倡始俭朴粮食。餐馆里的“幼份菜”“半份菜”越来越普通，家里也不再像以前那样，老是做过多而结余。

　　有人说是不是由于公共都正在减肥，改吃全麦面包去了。但数据显示，面粉的销量也没见拉长。倒是各式杂粮主食、藜麦这些新式主食寂然吞噬了一部门商场份额。

　　生齿机合转折也是个要素。暮年生齿比例上升，而暮年人的饭量普通较幼。加上现正在许多人一日三餐改成两餐，确实会影响合座消费量。

　　我问了问身边的同伙，公共的米饭消费民风根本没变。早上恐怕吃个包子馒头，午饭晚饭照旧离不开米饭。这阐述大米销量下滑，首要不是来自老苍生餐桌这块开云电竞。

　　原来提防念念，这个转折未必是坏事。酒类消费裁减，阐述人们更器重健壮了主食。糟蹋形象改良，反响出社会风尚正在向好生长。

　　然而这个趋向从此会奈何生长，还真说阻止。终于米饭文明根深蒂固，短期内该当不会有太大转变。但工业用粮这块开云电竞，猜度还会接续萎缩。

　　有人费心会不会影响种粮农夫的收入。我感到环节是要调动种植机合，符合商场需求的转折。与其一味种植平凡大米，不如商酌生长优质稻米、有机大米，或者转种其他农作物。

　　比来市情上巨型大米很火一粒能顶平凡大米好几粒。这种新种类米价值不菲主食，但便是有商场。阐述消费者改动在意品格，不正在乎多花点钱。

　　回来看这个形象，倒也不必过分管心。人们该用膳照旧要用膳，只是消费机合正在优化，消费民风正在转变。这也许便是社会发展的一个缩影。

　　财产中文网—2024-10-20—(好好用膳的年青人，正正在催生一场价格600亿的“米饭革命”)

　　彭湃讯息—2021-05-23—(为了让年青人喝白酒，酒企和本钱就差跪下了)返回搜狐，查看更多开云电竞大米销量下滑背后：年青人不再爱白酒主食餐桌革命已惠临