6月17日，农业部正在北京召开马铃薯主食开拓管事闲叙会，交换马铃薯主食开拓获得的开展和劳绩，理解面对的困困难目和开展机会，安顿安插下一步中心管事。农业部副部长余欣荣正在会上夸大，要以打造幼康社会主食文明为目的，以促进农业供应侧布局性更始为引颈，加大战略扶植、深化互帮攻闭，拓展产物市集、造就消费群体，加力促进马铃薯主食开拓，让马铃薯主食产物走进千家万户主食、让马铃薯主食文明长远人心，帮力农业转型升级和提质增效，鼓励农夫增收。

　　余欣荣指出，马铃薯主食开拓施行3年来，获得主动开展，收获值得弥漫信任。一是产物研发加快。已开拓出6大系列、100多种产物，马铃薯粉配比由30%抬高到50%以上，类型多样、养分健壮。二是加工工艺无间修正。正在要害本事瓶颈上获得新冲破，优化工艺参数、确定最佳全粉配方、修正焦点加工装置，为马铃薯主食开拓供应了本事维持。三是加工企业无间巨大。马铃薯主食加工才气明显提拔，马铃薯主食加工企业赶过200家、年加工才气到达100万吨以上。四是市集无间拓展。通过主食产物进企业、进社区、进学校，夸大了社会影响，抬高了消费者认知度。五是机造无间健康。修筑起农科企严密互帮的形式，上风互补开云电竞，集思广益，造成了马铃薯主食开拓的健壮协力。

　　余欣荣指出，马铃薯主食开拓是一项革新性体例工程，涉及坐褥、加工、消费等多个闭键主食，正在促进经过中还面对主食加工专用种类少、产物德料检测规范缺、主食加工原料本钱较高、战略扶帮力度依然偏弱等困苦和题目。要深化行政胀吹、珍视市集拉动、加大战略促动，正在已有管事根基上，加力促进本事革新，加快研发合适市集的产物，无间拓展产物市集，有力有序促进马铃薯主食开拓。一是多做谐和管事，争取战略扶植。细化施行计划主食，加大资金扶帮，明了试点职责，搞好领导任事，为马铃薯主食开拓供应保护。二是强化互帮攻闭，攻陷本事瓶颈主食。加快选育加工专用种类，修正主食产物及工艺，创设圆满规范编造，以科技革新发动马铃薯主食开拓。三是促进财产开拓，拓展产物市集主食。巨大财产化龙头企业，扶帮品牌化创筑，鼓励产销跟尾，以马铃薯主食开拓发动全财产链升级。四是搞好科普传播，造就消费群体。普及传播马铃薯养分价钱，主动发起健壮消费理念，打造幼康社会主食文明。开云电竞农业部正在北京召开马铃薯主食斥地事业闲谈会