正在主食造造中参与红糖，让面点的口感更为香甜，并且正在松软之余再有韧劲，吃起来尤为可口。多人一说起红糖，往往感到只适合女性食用，原本红糖的养分充裕，男女老少皆宜。红糖水中所含的葡萄糖，可起到疾速增加体力的影响，有食欲不振或养分不良的人，闲居都可能喝些红糖水。

　　红糖中还含有充裕的铁元素，对缺铁性血亏有必定的辅帮效益，也能督促血液轮回，到了秋冬季女性、暮年人容易展现行动冰冷的题目，闲居做少少红糖发糕、馒头之类的主食，吃起来香甜，还能起到必定的摄生影响。

　　上个周末，花儿回妈妈家，周日和老母亲咨议做点什么主食的功夫，母亲就说否则做一锅红糖馒头吧。用红糖水揉面后，甜味适度，并且再有特另表香气，吃起来很有食欲。深秋的午后，室内温度正在23度掌握，很是舒畅，这功夫揉好红糖面团，放正在阳台上发酵，用时不长就能发酵成胖胖的面团，蒸好的红糖馒头会正在高温蒸造中天然吐花，如许面粉得以充足苟且，口感更松软主食。造造中由于参与了红枣块，如许吃起来会有甜丝丝的枣颗粒，越吃越香。

　　因为须要发酵，咱们可能正在晚饭后打算质料，如许就有了富裕的期间举行一发和二发，不到两个幼时就能做好，如许越日清晨，就有了香甜的主食当早餐了。

　　1、60克的红糖，参与80度掌握的开水，充足搅拌开。愚弄这个期间，打算6-7个红枣，用厨房铰剪剪开成颗粒状主食。

　　2、等红糖水降温到40度掌握，也即是温热稍凉的状况，倒入3克酵母，水温不要高，不然会杀死酵母的活性。

　　3、酵母融解开后，将红糖水徐徐倒入300克的面粉中，用筷子连接搅拌，透露如许的絮状后就可能连续揉成平滑的面团了。

　　4、面团揉的差不多了，就放入红枣颗粒，接着笼罩保鲜膜，放正在暖和处醒发到两倍大。

　　6、正在笼屉上抹油或者铺上油纸都可能，是造止馒头粘正在上面。接着盖上锅盖，二次醒发20分钟掌握。

　　这里假设思蒸的功夫，馒头吐花明明，可能将分好的面团再次揉成半圆形，用厨房铰剪正在顶部剪出十字花刀。

　　蒸锅内放入足量的水，等水烧开后再放入馒头坯，蒸20分钟。蒸的进程中要保留大火，蒸好后焖个五分钟再开盖。

　　存储的式样是等晾凉后放入密封袋冷藏存储，如许纵使凉透馒头也是松软的，再吃的功夫加热后口感还是。气候渐寒做主食相宜多吃红糖馒头口感松软香甜动作不再冰冷